陕西雪花鸡柳自动处理真空滚揉机厂家供货**的选择

此设备是将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去，并达到肉质蓬松之目的。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉．当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压，肉块经自我摔打﹑相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收．同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶和，迅速渗透到纤维中，以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的．是肉制品加工企业的*设备。

佳坤机械真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。佳坤机械实验用真空滚揉机是根据市场需要开发的一种小型设备，雪花鸡柳自动处理真空滚揉机厂家供货，一般分为30型和50型两种，用于食品厂加工实验用，还可用于小型食品加工厂、食堂和店面等生产使用。